Schwein-, Rind- und Kalbfleisch
Lieferant für Gallica-Bauerngeflügel
Schlachterei
Egidius Thönes
Loeweg 15
47669 Wachtendonk
Tel.: 02836 - 91400
Lieferant für
italienische Wurst, Schinken,
Käse und Weinspezialitäten
digenaro
Weinlieferant
Weinkontor Herten GmbH & Co
Hochstr. 9
45699 Herne
Tel.: 02366 - 37020 + 36694
Fax: 02366 - 87440
e-mail: Weinkontor-Herten@t-online.de
Lieferant für
Eier, Bio-Konfitüren, Nudeln
und hausgemachte Spirituosen
Möllenhof
Alter Kapellener Weg 18
47626 Kevelaer
Tel.: 02838 - 2152
Fax: 02838 - 96304
e-mail: moellenhof@t-online.de
Lieferant für
Spargel und Kartoffeln
Hof Borgmann
Im Winkel 5
Bottrop-Feldhausen
Tel.: 02045 - 2881
Dr. Berns Laboratorium führt in unserem Betrieb im Rahmen eines HACCP-Konzeptes vierteljährlich mikrobiologische Fleisch- und Wurstuntersuchungen durch.
Zweimonatliche mikrobiologische Kontrollen der Reinigung.
Dr. Berns Laboratorium
Humboldtstr. 73
47441 Moers
Fax: 02836 - 93130
Kontrolle der Rindfleischetikettierung
Dr. Berns und Sturm Partnerschaft
Bahnhofstr.1
53505 Altenahr
Prüfbescheinigung über die Aufbereitung von Produkten aus ökologischem Landbau.
Staatlich zugelassen.
LACON GmbH
Weingartenstr. 15
77654 Offenburg
Tel.: 0781 - 9193730
Fax: 0781 - 9193750
email: lacon@lacon-institut.com